第一次是在今年七月路過楠梓新路時，被它有別於一般素食店的招牌及店名「原粹蔬食」吸引而入內用餐，沒想到以前對素食不太感興趣的豆豆，一試成主顧，好幾次下班後吵著住楠梓的朋友H陪豆豆去吃，真的沒吃過這麼不像素食的「蔬食」，九道炒飯雖未盡嚐，但點過七道，而且吃不膩，懷疑年輕主廚老闆是不是在他的餐點中施了什麼魔法，讓豆豆垂涎一再上門。
地址: 高雄巿楠梓區楠梓新路384號
電話: 07 352 8132
營業時間: 週二~週日 11:00 ~14:00 17:00~20:30
(以上為店家表定的營業時間，推薦給同事，同事幾次中午上門嚐鮮未果，建議想在中午用餐的朋友，先打電話詢問。)
經典XO醬炒飯 80元
初次來點的第一道炒飯，是豆豆心目中的number one，米飯粒粒分明，XO醬微甜，鹹淡適中，不油膩，整份嗑光。從此愛上這家店。
(同事R說XO醬有點微微辣。)
原粹鳳梨炒飯 80元
炒飯類的第二名，微甜微酸的口感，夏天胃口不好?點一客，保證一口接一口停不下來。
玉米蛋炒飯 60元
No.3，最便宜最簡單的炒飯，玉米為新鮮玉米粒，不是罐頭玉米，除此之外，就是蛋和飯，因為沒有其他醬料味道蓋過，反而滿溢著蛋的香氣。
黑松露炒飯 120 元
限量，想吃不一定吃得到，自信的老闆稱是全台最好吃的黑松露炒飯，也是菜單中最貴的炒飯，隔壁桌可愛的小朋友叫它巧克力炒飯，黑松露，原產於歐洲南部的松露品種，是世界上最昂貴的食用真菌之一。氣味獨特，好不好吃端看每個人的接受度，依網路上描寫的功效及作用，對身體絕對是個好東西。
烏余子炒飯 70元
光看一小小塊烏余子，原以為是紅蘿蔔切出來，吃起來卻不是，好奇店家的烏余子是用什麼做的，趁結帳時向老闆探詢，烏余子使用雞蛋蛋黃做的，他非常詳盡地解釋為何採用雞蛋而非鹹鴨蛋(跟是不是受精卵有關)。
綠蒑香樁炒飯 70元
朋友H說香樁有羊肉味，我們吃的明明是素食啊，哪來的羊肉啊，豆豆詞窮只覺得有種特殊的「香樁」味。
台灣種植的高麗菜，清脆可口，非進口貨能比。
原粹特製餐點 時價 (海苔醬炒飯70元)
寫的是特製餐點，原以為是套餐不是炒飯，沒向老闆細問是不是和原本設定的餐點有差異，有海味的炒飯，會拿海苔醬拌飯拌粥的人，應該會喜歡。
主廚湯品 時價 (苦瓜湯 50元)
想要喝到主廚湯品，可遇不可求，光顧那麼多次，卻只喝到這麼一次的苦瓜湯，湯頭清甘搭配炒飯蠻好的，除了主菜苦瓜，另有仿排骨狀的香菇頭、金針菇、玉米、紅蘿蔔塊，朋友超怕這麼大塊的紅蘿蔔，說有種腥味，只好留給豆豆收拾，湯喝到快見底時，老闆主動過來詢問是否要加湯。
推薦同事R來此用餐，幸運的他，獲贈一份免費湯品。
炒時蔬 50 元
當天老闆採買什麼青菜就炒什麼，不靠蒜頭爆香，只有大火快炒，好佩服到底是怎麼炒出這盤色、香、味俱全的空心菜。請朋友H當間諜偷看老闆用什麼油，沒什麼特別的--大成沙拉油。
南部這個夏天雨不停，老闆給的油菜份量卻很大氣。
在原粹蔬食吃過的餐點，完全沒有一般素食店的「素食味」，偶爾、久久吃一次素食的人，應懂得豆豆想表達的是什麼。它的炒飯，幾乎沒什麼油殘留盤底。朋友H觀察到，飯下鍋之前先淋上一匙沙拉油，難道這就是好吃的秘訣?曾有顧客跟老闆說，這是他吃過最好吃的炒飯但嫌貴，讓老闆有點小爆氣，自認選用的都是在地新鮮食材，其實食物新不新鮮吃得出來，真的不用太在意某些人「便宜又要好貨」的要求。
主廚側影
個性急躁、自信滿滿但又熱情的老闆，對第一次的來客點炒飯，必貼心詢問有吃蛋嗎?目前大部份時間只有他一人服務，用餐尖峰時段顧客多，主廚兼外場，有時會略顯煩躁，空檔時，會表現出他熱情的一面和客人聊天互動，上星期閒聊中，老闆說一個人做得有點累，想找幫手重新出發，希望老闆能快快找到助手，不要氣餒，期待他推出新品，恢復招牌上有標卻沒賣的"義大利麵"，好滿足我們這些饕客的味蕾。
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